[center]المقادير:
48 قطعة بسكويت سادة
ثلث كوب حليب مركز ومحلى
علبة قشدة
2 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو أو الشوكولا
بودرة الكاكاو أو جوز الهند أو السمسم أو الجوز المفروم للتزيين
الطريقة:
• يطحن البسكويت في الخلاط الكهربائي.
• يضاف الحليب والقشدة وبودرة الكاكاو جيدا مع البسكويت حتى تتكون عجينة متجانسة.
• تشكل العجينة على شكل كرات بحجم حبة الجوز.
• توضع كمية من بودرة الكاكاو في وعاء وتلف الكرات داخله حتى تغلف جيدا. (أو جوز الهند أو السمسم أو الجوز)
• توضع في الثلاجة وتقدم باردة.
